Nápady, kam se salsicciou. Tady je mých deset nejlepších tipů, jak čerstvou klobásu využít: 1. Klobásy na bylinkách. Klobásky opečte nasucho (jak bylo uvedeno výše), a ke konci opékání vhoďte libovolnou směs čerstvých a nasekaných bylinek, včetně rozmarýny, šalvěje e tymiánu. Skvěle to ladí dohromady.
Postup přípravy. Žebra, mrkev a petržel (nakrájené na kolečka) s bobkovým listem, novým kořením a nasekanou petrželovou natí necháme lehce probublávat cca hodinu. Pak přidáme červenou čočku a brambory a vaříme do změknutí brambor. Nakonec přidáme konzervu fazolí a necháme ještě pár minut probublat.
Postup přípravy. Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme trochou olivového oleje, vložíme do trouby vyhřáté na 250 stupňů a upečeme dohněda. Dužinu pomocí lžíce vydlabeme, popř. ještě trochu rozmělníme.
Boloňská Omáčka Z Červené Čočky. Boloňská omáčka z červené čočky je skvělý způsob, jak si pochutnat na tradiční italské specialitě. Červená čočka je zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálních látek. Její chuť je lehce nakyslá a v kombinaci s boloňskou omáčkou se stane nezaměnitelnou.
Boloňská Omáčka Kuchařka Pro Dceru. Moje dcera miluje kuchyňské experimenty a je velmi nadšená, když jí můžu pomoci s jejími kulinářskými dovednostmi. Naší oblíbenou pochoutkou je boloňská omáčka a kuchařka, kterou jsem pro ni pořídil, je skvělým způsobem, jak jí pomoci dosáhnout dokonalosti.
150 g zelené drobnozrnné francouzské čočky. 2 snítky čerstvého tymiánu nebo 1 lžička sušeného. 1 máslová dýně (má bledou slupku a tvar hrušky) 4 lžíce olivového oleje. 1 červená cibule. 2 stroužky česneku. 200 ml rajčatového pyré (passata) 2-3 rajčata. 100 g sýru feta.
BmyZn. Postup přípravy. Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme trochou olivového oleje, vložíme do trouby vyhřáté na 250 stupňů a upečeme dohněda. Dužinu pomocí lžíce vydlabeme, popř. ještě trochu rozmělníme.
Postup přípravy receptu. 1. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, česnek a nastrouhanou mrkev, přidáme mleté maso, osolíme a dobře osmahneme, můžeme zasypat hladkou moukou, aby omáčka nebyla příliš řídká. 2. Přidáme rajský protlak, trochu kečupu, přidáme koření na špagety a podle hustoty omáčky doléváme
PRIMA TIP: Bešamel je bílá omáčka, která vychází z francouzské kuchyně a je velmi variabilní. Základem je bílá jíška. Můžeme ji uvařit ve třech různých variantách. Řídká se hodí k přelití zeleniny, ryb, mas a zahuštění polévek. Středně hustá se hodí na gratinované pokrmy a lasagne. Hustá pak do náplní a
Kuchařka pro teenagery – Julie Kučerovská. Kuchařka pro teenagery, která je dílem teprve šestnáctileté Julie Kučerovské, je důkazem toho, že příprava chutného jídla mnohdy vypadá složitěji, než ve skutečnosti je. Zároveň prostřednictvím ní vysílá vzkaz ke všem svým vrstevníkům, aby zahodili obavy, popadli
Výběr "NEJ" receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz na zpracování a úpravu červené řepy, ale i na recepty, kde červená řepa hraje svoji nezastupitelnou roli. Vybrali jsme pro vás naše, ale i vaše nejoblíbenější recepty na červenou řepu, nebo s červenou řepou, které rozhodně stojí za to vyzkoušet.
Přidáme cibuli, celer a mrkev a smažíme dozlatova. Osolíme, opepříme a ochutíme oreganem. Vše zalijeme rajčatovou omáčkou a vaříme ještě asi 5 minut. Mezitím dáme vařit těstoviny dle návodu. Do pánve přilijeme víno a necháme ho odpařit. Potom vsypeme uvařenou čočku a dobře promícháme.
boloňská omáčka z červené čočky kuchařka pro dceru